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红辣椒炒肉

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雨落清晨曦的厨房  雨落清晨曦
不管是朋友小聚还是家庭餐，这到红椒炒肉都很合适哦…

用料  

味极鲜生抽 少许
瘦肉 10元
红椒 5个
葱花 少许
红薯粉 少许
食盐 2小勺
鸡精 少许

红辣椒炒肉的做法  

  1. 瘦肉切片，用容器装好放入食盐、红薯粉、生抽拌匀，腌10分钟入味，红椒切片、葱切小花。

    红辣椒炒肉的做法 步骤1

  2. 开中火，放油烧热(比平时炒菜多放些，以防粘锅)加入腌好的瘦肉炒至7成熟放入红椒，炒至红椒变软，放少许鸡精，加点水，放入葱花，装盘。

    红辣椒炒肉的做法 步骤2

小贴士

用红薯粉腌瘦肉比总淀粉腌要好哦…腌时记得加些水…

上传你做的红辣椒炒肉

 
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该菜谱发布于 2014-05-07 13:36:38
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