玉米奶香馒头

4 人做过这道菜
此款馒头真的很好吃噢,淡淡的玉米味和奶香味,咬起来也很有嚼劲

用料  

玉米粉 100克
高筋面粉 300克
酵母粉 4克
奶香粉 20克
白砂糖 30克
适量
小苏打 一点点

玉米奶香馒头的做法  

  1. 倒入酵母粉➕一点水混合,倒入面粉,玉米粉,糖,奶香粉,再适量加水边揉边倒,揉成光滑不沾手的面团即可

  2. 温暖处发酵一小时左右至两倍大,排除空气分割成70克的面团,放入温暖蒸锅十五分钟,大火二十分钟,关火放置5分钟后开盖

    玉米奶香馒头的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-05-08 07:48:13
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玉米奶香馒头的答疑

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