笑儿恋小食
宝马小汽车警车蛋糕
7.6
综合评分
43
人做过这道菜
嘟嘟嘟，小警车来啦！2015希望自己做事能更加仔细细致点，所以，做这款汽车的时候很小心，咪咪小的花嘴挤的我眼睛都有点花了，希望今天的寿星双胞胎开心满意哦！突然觉得认认真真做一件事，你会慢慢发现自己的不足并加以改正，就会变的顺畅起来！2015一起为自己加油！
用料
| 汽车戚风蛋糕体 | 1 |
| A家色素 | 少许 |
| 安佳奶油 | 800 |
| 糖粉 | 64 |
| 巧克力甘那许 | 少量 |
| 糖果 | 少量装饰用 |
| 当季节水果 | 许多 |
| 棉花糖翻糖 | 警灯用 |
| 裱花袋 | 数个 |
| 裱花嘴 | 小号多齿 |
宝马小汽车警车蛋糕的做法
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烤好的8寸原味戚风两边各切除同等大小的形状，修整好如图所示，把最底层分层三片
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动物性奶油低速打发至坚挺倒扣不流动状态，水果切好，一层奶油，一层水果，再铺一层奶油
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放第二层蛋糕体，继续铺奶油水果再奶油，压实
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把基础形状用奶油抹好覆盖，尽量不要带走蛋糕屑，修整
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铺上剩余的戚风体，奶油抹面，整形，平整后用抹刀压出你想要的压痕，用巧克力甘那许勾线
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重新打发奶油，可以比抹面硬挺些，打发的之前加入色素，用小口裱花嘴开始慢慢的挤星星，要耐心细致些哦！最后装饰一下，漂亮的小警车蛋糕就完成啦！嘟嘟嘟，你喜欢么？
