煎酱素鸡

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爱吃豆制品的银可以试试呀

用料  

老干妈酱
素鸡 1根
豆瓣酱
葱花、香菜、调料

煎酱素鸡的做法  

  1. 素鸡切片儿,斜着切哦方便摆盘

  2. 锅入油烧热,一片一片放进素鸡煎至两面金黄

  3. 直接倒入少许生粉水拨弄一下素鸡,倒少许生抽,接着下豆瓣酱老干妈豆豉酱炒匀

  4. 加盐、味精等调料

  5. 出锅摆盘,撒上辣椒面儿,用点儿香菜装饰一下,搞定啦

 

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该菜谱发布于 2014-05-08 13:05:33
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