夏日福利,素捞面

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清淡,营养,少肉多菜

用料  

荆芥 若干
鸡蛋 4
黄瓜 一根
自己喜欢配菜

夏日福利,素捞面的做法  

  1. 摊蛋饼,建议四个蛋分两次摊,别太厚了

    夏日福利,素捞面的做法 步骤1
  2. 摊的老一些,切蛋丝

    夏日福利,素捞面的做法 步骤2
  3. 做些蒜蓉

    夏日福利,素捞面的做法 步骤3
  4. 用蒜蓉,加芝麻酱,加生抽,我又放了香菇酱,加纯净水打稀,点了些胡椒粉,可以略咸些,因为拌面就靠这个汁了

    夏日福利,素捞面的做法 步骤4
  5. 下面就切自己喜欢配菜了,我用了荆芥,黄瓜丝,盐腌蒜薹,用少许油翻炒了笋丁

    夏日福利,素捞面的做法 步骤5
  6. 调了青椒豆豉,轧了花生碎

    夏日福利,素捞面的做法 步骤6
  7. 下面吧,建议出锅后用纯净水过一下,更爽口

    夏日福利,素捞面的做法 步骤7
  8. 根据爱好放自己喜欢的菜,加上料汁,爽口极了

    夏日福利,素捞面的做法 步骤8
  9. 欧了

    夏日福利,素捞面的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2014-05-08 22:12:19
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夏日福利,素捞面的答疑

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