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猪尾骨花生汤

烩烩小厨

用料

  • 猪尾骨 500克
  • 花生米 150克
  • 盐 适量

做法

  1. 猪尾洗净切成小块，焯水
  2. 汤锅内加水，放入焯过水的猪尾
  3. 倒入花生
  4. 开大火煮开，转小火煲2个小时，加盐调味即可