海燕的手艺
自制肉松饼
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人做过这道菜
自己用面包机做的肉松，如果没有可以买现成的！
用料
自制肉松饼的做法
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黄油 乳酪室温软化
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打电器将乳酪和黄油加入糖打至顺滑，再放淡奶油继续打发，至细腻顺滑！
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在乳酪糊里放入奶粉，盐和面粉！
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用刮刀和面时加水，调整面的粘稠，不粘手即可！
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将面团醒20分钟，称重平均分成小面团！
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鸡蛋打发与肉松搅拌均匀
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在手上把小面团按成薄的小饼，放入肉松，收口包紧！
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给肉松饼刷蛋液，烤箱预热180度15分钟左右~观察成金黄色即可！
小贴士
由于做这个饼的面比较稀，请多手用和一和，醒完以后就好了！
鸡蛋2个可以一起打发好，少留一些刷蛋液用，其于可以都放进肉饼里！
鸡蛋2个可以一起打发好，少留一些刷蛋液用，其于可以都放进肉饼里！
