巧克力蛋糕

0 人做过这道菜
看了大家的做法,然后自己凭感觉用量,做出来味道也不错哈哈!越来越有感觉了!

用料  

巧克力片 1片
蛋黄 2个
蛋白 2个
炼乳 少许
淡奶油 少于
面粉 两大勺
砂糖 2~3大勺

巧克力蛋糕的做法  

  1. 做法和正常戚风蛋糕差不多,巧克力加点热水融化,加入炼乳和奶油一起搅拌,再倒入蛋黄糊中拌匀,过筛,与蛋白混合后倒入模具中,180℃上下火十五分钟~

    巧克力蛋糕的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2014-05-09 16:19:33
2 收藏


巧克力蛋糕的答疑

关于巧克力蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题