简单香蕉蛋糕

Name: 简单香蕉蛋糕
Ingredients: 1根熟透的香蕉; 100g低筋面粉; 5ml泡打粉; 20g白砂糖; 1只鸡蛋; 30ml炼乳; 40ml植物油

7.8 综合评分

11 人做过这道菜

candyxiao

这款蛋糕最大的特点是，不需要室温软化的黄油，也不用打发鸡蛋，准备工作10分钟，然后丢进烤箱等着享受美味吧。懒人快手食谱。

用料

熟透的香蕉	1根
低筋面粉	100g
泡打粉	5ml
白砂糖	20g
鸡蛋	1只
炼乳	30ml
植物油	40ml

简单香蕉蛋糕的做法

将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白砂糖、植物油一起放入盆
拌成糊状
低筋面粉+泡打粉过筛，与混合好的面糊一起拌匀，搅拌到没有干粉就好
面糊倒入模具，预热170℃的烤箱，中层上下火，35分钟

小贴士

我使用的是一磅蛋糕的土司盒，18.3*9.7*5.2的尺寸

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该菜谱发布于 2014-05-09 16:57:45

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