照烧鸡排饭

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妈妈再也不用担心我吃吉野家啦!

用料  

鸡腿肉
配菜

照烧鸡排饭的做法  

  1. 鸡腿剔骨,用酱油腌制30分钟

    照烧鸡排饭的做法 步骤1
  2. 鸡皮冲下煎至焦黄,倒入红酒翻面

    照烧鸡排饭的做法 步骤2
  3. 焖至红酒耗干

    照烧鸡排饭的做法 步骤3
  4. 淀粉 鸡精 白糖 蚝油 少量盐 调汁

    照烧鸡排饭的做法 步骤4
  5. 小火勾芡

    照烧鸡排饭的做法 步骤5
  6. 鸡皮出锅切块,配菜,浇汁!

    照烧鸡排饭的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2014-05-09 17:06:34
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