豆油伯-六堆釀
销魂干酪鸡排（豆油伯酱油食谱）
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人做过这道菜
不需要烤箱也能做焗烤鸡排！一起来看看怎么做～
用料
| 生菜 | 少许 |
| 去骨鸡腿排 | 1只 |
| 起司条 | 适量 |
| 豆油伯缸底酱油 | 15cc |
销魂干酪鸡排（豆油伯酱油食谱）的做法
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使用不沾锅，直接把鸡腿排放到平底锅用中火煎。
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煎到双面表面变金黄色后，火调整成小火，盖上盖子让他内部闷熟。
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煎好之后，把煎的过程产生的鸡油先倒出来。然后继续把鸡排表面煎香。煎香之后才将缸底酱油倒进去，摇晃锅子让鸡肉表面都沾到酱油，即可起锅。
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同一个锅子，先把里面的油、酱油稍微擦干净，把起司放进去煎香，让起司有点融化定型。
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把鸡腿排放进去，煎一下然后翻面后，即可起锅
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起锅后，在家的话用剪肉的剪刀剪开即可。
小贴士
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