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萝卜干炒五花肉

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§泡?芙@的厨房  §泡?芙@
超下饭，下粥一样美味。。

用料  

五花肉 一条
萝卜干 适量
蒜头 三粒
盐 少许
酱油 少许

萝卜干炒五花肉的做法  

  1. 五花肉切小片，萝卜干切小段，蒜头切碎

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤1

  2. 热锅下油爆香蒜头，下五花肉翻炒

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤2

  3. 炒至五花肉变色加入盐，酱油继续翻炒

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤3

  4. 炒至七成熟加入萝卜干翻炒两分钟，加入少许水，盖锅盖焖两分钟，

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤4

  5. 香喷喷的。。岀锅了！

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤5

小贴士

萝卜干本身有咸味，所以要在炒五花肉时先加入盐，酱油调味，才不会影响后面的萝卜干！

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

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该菜谱发布于 2014-05-09 18:32:39
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