茄汁海鲜菇

7.3 综合评分
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好像茄汁**的做法都很好吃 也很家常 关键是方便又美味
茄汁又是下饭"利器" 总叫人忍不住再添一碗饭…
试试番茄与海鲜菇的组合 让原本酸甜开胃的一道菜又多出一分鲜美滑嫩
海鲜菇色泽洁白 肉质细嫩 味道鲜美,还是一种低热量、低脂肪的保健食品
装盘后再撒上点葱绿 这道菜的品相是不是也很吸引人呢?O(∩_∩)O~

用料  

海鲜菇 若干
西红柿 两个
小葱 两根
蒜头 两瓣

茄汁海鲜菇的做法  

  1. 海鲜菇去根部 洗净,在热水里汆烫熟后捞起;

    茄汁海鲜菇的做法 步骤1
  2. 热油锅 煸香蒜片,西红柿切小块下锅翻炒出汁(觉得汁水不够 可少量加些水)

    茄汁海鲜菇的做法 步骤2
  3. 倒入海鲜菇一起炒匀,适量盐调味 再加点糖提鲜 沸腾后即可出锅,撒上切碎的葱花。

    茄汁海鲜菇的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-05-09 22:50:03
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