西式浓汤

8.1 综合评分
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这道汤的原型是必胜客的培根土豆浓汤和酥皮奶油蛤蜊汤。两者结合,没有菜谱,自己凭着感觉做了。成品味道浓郁、香甜、回味无穷~我真是爱我自己啊~~

用料  

西式浓汤的做法  

  1. 准备原材料。香菇在冰箱里忘记照了

    西式浓汤的做法 步骤1
  2. 玉米煮熟后切碎,火腿、胡萝卜、芝士切丁,香菇切片。

    西式浓汤的做法 步骤2
  3. 黄油化开,遮住锅底即可

    西式浓汤的做法 步骤3
  4. 炒香胡萝卜、香菇、火腿

    西式浓汤的做法 步骤4
  5. 加水煮一煮,咕嘟咕嘟

    西式浓汤的做法 步骤5
  6. 再加水、牛奶、炼乳、芝士,煮。过程中要不停搅拌。

    西式浓汤的做法 步骤6
  7. 加两勺面粉,大火。搅拌不能停。

    西式浓汤的做法 步骤7
  8. 一边搅拌一边煮,待汤汁浓稠,关火!

    西式浓汤的做法 步骤8
  9. 盛出一碗来凉着,趁着空闲把厨房一收拾,然后汤的温度正好喝~~是不是相当美味!!!哈哈~~

    西式浓汤的做法 步骤9

小贴士

倒入牛奶后一定要搅拌,否则,否则,牛奶会被煮开溢锅。。。。。。

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该菜谱发布于 2014-05-10 15:30:27
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