素蚝油炒乌冬（Fried Udon with Vegetarian Oyster Sauce)

Name: 素蚝油炒乌冬（Fried Udon with Vegetarian Oyster Sauce)
Ingredients: 豆腐丝; 400克乌冬（即食版）; 卷心菜; 胡萝卜; 1/2大匙素蚝油; 1大匙老抽; 1/2小匙盐

素蚝油炒乌冬（Fried Udon with Vegetarian Oyster Sauce)的做法

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快手午餐

1-2人份

用料

豆腐丝
乌冬（即食版）	400克
卷心菜
胡萝卜
素蚝油	1/2大匙
老抽	1大匙
盐	1/2小匙

素蚝油炒乌冬（Fried Udon with Vegetarian Oyster Sauce)的做法

卷心菜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，豆腐丝切段；乌冬面放入沸水中煮1分钟左右捞出待用；
锅中放比平时炒菜多一些的油，放入卷心菜丝和胡萝卜丝翻炒至熟；
放入豆腐丝、乌冬翻炒均匀，再放入调味料，小火翻炒均匀即可出锅。

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该菜谱发布于 2014-05-10 17:52:19

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