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南方小吃烧卖
南方小吃烧卖
7.9
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女女-1130
用料
糯米
500克
猪肉
250克
香菇
20克
笋头
30克
烧卖面皮
500克
南方小吃烧卖的做法
将香菇、笋头、切丁，炒香待用。
将猪肉切丁，加入料酒、食盐、糖，炒香待用。
将所以食材混合均匀，作为馅料。再用烧卖面皮包裹成烧卖，上锅蒸7分钟即可食之。
小贴士
糯米浸泡5~6小时隔水蒸熟或用电饭煲蒸熟，冷却温热时与炒香的食材混合。
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该菜谱发布于 2014-05-10 19:03:21
5949 收藏
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