南瓜饼

Name: 南瓜饼
Ingredients: 南瓜; 面粉; 电饭锅

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袜子皮

pumpkin pie

用料

南瓜
面粉
电饭锅

南瓜饼的做法

南瓜去皮，去籽，切小块，微波炉里转熟。
放到大碗里，趁热加入适当面粉，用筷子搅啊搅啊搅。
电饭锅烧水，烧开。
用筷子取一坨面，用手压成饼状。放到篦子上，蒸5分钟

小贴士

我这次南瓜转了3次，3+2+2，7分钟。
面粉的量我还是没有经验，第一次做。陆陆续续加了蛮多的，但还是感觉水分很多，很软的，不是可以用擀面杖擀的。只能用手拍。
看上去，黄黄的，一坨一坨的。。我就不说啥了。

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该菜谱发布于 2011-07-16 21:01:38

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