适量的油,烧热加蒜炒,加入包菜炒熟。
熟了之后,加水,煮2分钟左右,加入鸭蛋。(注意这边我用的熟的咸鸭蛋)
继续煮,颜色变浓以后,加入皮蛋与火腿。。煮!
最后加入盐和鸡精。(盐不要加太多,咸鸭蛋有盐味)
完成。
上传你做的上汤包菜