1、混合黄油、砂糖和细黄糖。
2、加入蛋黄和香草精,搅拌均匀。
3、加入过筛的面粉和盐,混合均匀。
4、加入迷你巧克力豆,用手快速揉均匀。
5、模具中抹油,放入面团,捏出杯子形状,放入冰箱冷藏20-30分钟。
6、烤箱预热至180度,烘烤20分钟,直至曲奇颜色变深,脱模取出后让其完全冷却。
7、使融化的黑巧克力沾满整个杯子内壁
8、静置一分钟,然后将多余的巧克力酱倒掉。全部处理完后放入冰箱冷藏,直至巧克力凝固。
9、混合牛奶和香草精,分别倒入曲奇杯中即可。
10、享用吧!
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