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炝拌圆白菜

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快手清爽的一道小菜

用料  

圆白菜
花椒 十几粒
盐 一小勺
糖 一小勺

炝拌圆白菜的做法  

  1. 圆白菜洗净切条

  2. 锅里烧开水，加少许盐，下切好的圆白菜烫2分钟，捞出过凉水

  3. 重新起锅下一点油，下一手心花椒粒小火爆香即成花椒油

  4. 圆白菜控净水，将花椒油浇在上面，再加一勺盐一勺糖拌匀即可

参照这个菜谱，大家做出 62 作品

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该菜谱发布于 2011-07-19 11:52:03
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