原汁口蘑西红柿

2 人做过这道菜
西红柿很好吃,但是大家很少做出酸汁,而且这玩意遇到油就在口味上大打折扣!还有个鲜味的菜品:蘑菇!也是这个特性。既然这样,不如来个原汁原味健康可口的原汁口蘑西红柿吧!!此菜无需一滴油!无需厨艺精湛!却是无比可口,绝对拿得出手!鄙人原创~

用料  

西红柿 3-4只
口蘑 200克

原汁口蘑西红柿的做法  

  1. 口蘑洗净,切开,焯水,捞出备用。

    原汁口蘑西红柿的做法 步骤1
  2. 热锅倒入洗净的西红柿块,炒至酸汁出来,倒入口蘑,加一点盐,翻炒至如图程度,出锅!

    原汁口蘑西红柿的做法 步骤2

小贴士

在西红柿和蘑菇的选择上见仁见智,不要转基因的,也不要太熟的即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-05-12 14:49:55
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原汁口蘑西红柿的答疑

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