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大鱼大肉
藕夹肉
藕夹肉
8.4
综合评分
75
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啪啪豆
味道不错
用料
磨肉
适量
小葱
适量
姜
少量
藕
一个
鸡蛋
两个
面粉
适量
藕夹肉的做法
将姜,小葱切细放入磨肉中,加适量盐拌匀。
鸡蛋两个,适量面粉。调匀后待用。
藕洗净后切片,两片中间别切断,把肉放入藕里,再在鸡蛋糊里蘸匀,放入锅里用小火煎熟即可。
小贴士
藕片尽量切薄些
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黑凤梨
该菜谱发布于 2014-05-12 21:12:40
5070 收藏
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