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瑶柱香菇烧萝卜

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萧沐木的厨房  萧沐木
萝卜可以切成大块做红烧的，被麻麻提前切片了，那就片吧～。没有瑶柱我觉得虾皮也挺好的。

用料  

白萝卜
瑶柱
干香菇
生抽
豆豉汁
盐
淀粉

瑶柱香菇烧萝卜的做法  

  1. 白萝卜切块或切片。瑶柱和香菇泡发

  2. 锅热下油，香菇炒香，加瑶柱，萝卜一起大火翻炒

  3. 萝卜稍软后加水，水可以多放点。生抽，豆豉汁，盐调味。水开后转小火，盖上锅盖

  4. 闷约10分钟，萝卜透明变软。加点水淀粉收汁，OK

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该菜谱发布于 2014-05-13 16:55:56
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