萝卜干煎鸡蛋

Name: 萝卜干煎鸡蛋
Ingredients: 两个鸡蛋; 少许猪肉; 少许萝卜干; 少许糖; 少许酒; 少许葱

8 人做过这道菜

榆木小花生

很多年前在电视上看到的，下厨房居然还没有这个菜谱，既然自己那么喜欢就建一个，大家一起分享！

用料

鸡蛋	两个
猪肉	少许
萝卜干	少许
糖	少许
酒	少许
葱	少许

萝卜干煎鸡蛋的做法

猪肉剁碎
萝卜干剁碎
葱切末
所有食材搅拌均匀
热锅后倒入油，油稍微多一点，小火慢慢煎
一面煎熟后翻面仍然用小火煎。最后装盘

小贴士

1、具体多少肉多少萝卜干可以根据自己喜好调整
2、因为萝卜干已经够咸，所以不建议再加盐
3、热油后就改小火，因为加入了肉所以一定要用小火慢慢把肉煎熟

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

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该菜谱发布于 2014-05-15 12:46:17

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