软糯南瓜粥

7.9 综合评分
645 人做过这道菜
夏天,我们都会没有食欲,
我们厌倦了早晨油腻腻的早餐
我想要清爽、恬淡、惬意的早餐,
可是又怕麻烦,懒得起早。
就让这碗软糯南瓜粥唤起你对早餐的热爱吧!

用料  

大米 1杯
糯米 1/4杯
南瓜(小金瓜) 一个
纯净水

软糯南瓜粥的做法  

  1. 大米和糯米按照4:1的量配比,洗净备用;

  2. 小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块;

  3. 将大米和糯米以及南瓜放入电饭煲,加入纯净水,至少二倍于食物的水量。我用的刻度是3/4;

  4. 按下煲粥键,晚上睡前做好,煲一整晚的粥,早晨起来吃,格外软糯香甜。

小贴士

1 加一点糯米,粥会更加软糯粘,口感非常好
2 买南瓜最好用老南瓜或者小金瓜,老南瓜有层绿色边的那种会比较甜
3  我用的是纯净水,保证了粥的味道,清淡甘甜。

参照这个菜谱,大家做出 664 作品

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软糯南瓜粥相关分类

该菜谱发布于 2011-07-20 13:34:44
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软糯南瓜粥的答疑

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