自家制作东北大拉皮

Name: 自家制作东北大拉皮
Ingredients: 一袋拉皮; 200g里脊肉丝; 一根黄瓜胡萝卜; 一个大蒜; 适量生抽老抽盐醋蜂蜜

8 人做过这道菜

❤+●,宁_*

饭店得大拉皮吃不够，回家自己制作了

用料

拉皮	一袋
里脊肉丝	200g
黄瓜胡萝卜	一根
大蒜	一个
生抽老抽盐醋蜂蜜	适量

自家制作东北大拉皮的做法

市场买的拉皮取出凉水泡制冲洗
黄瓜胡萝卜洗净切丝大蒜切沫
蒜末放入碗中倒入5勺生抽一勺蜂蜜一勺米醋适量盐
肉丝放入淀粉抓制腌5分钟，放油炒快熟时放入老抽调色，盛碗备用
盘子底部铺黄瓜胡萝卜，放上拉皮倒入蒜末汁，上边摆上肉丝，根据口味还可以放些麻酱

小贴士

胡萝卜黄瓜洗净切丝大蒜切蒜末

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

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该菜谱发布于 2014-05-15 15:08:48

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