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油焖小嫩笋
油焖小嫩笋
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彩色气球
用料
新鲜嫩笋
500g
蒸鱼豉油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
醋
少量
油焖小嫩笋的做法
嫩笋焯水后泡清水里漂一会捞出备用
热锅里放比炒菜多一些的油，烧热后放笋炒2分钟
将提前打好的碗汁倒入（蒸鱼豉油、生抽、蚝油、糖、几滴醋）翻炒上色
加入水或高汤焖几分钟
勾薄芡出锅
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品
上传你做的油焖小嫩笋
随便看看
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微波花生
巧克力奶
油泼辣子面
紫薯阿拉棒
西红柿鸡蛋汤
海兔子
黑芝麻戚风蛋糕
鲍汁菜心
抹茶馅
该菜谱发布于 2014-05-15 19:35:35
432 收藏
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