登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 老北京奶酪

老北京奶酪

0 人做过这道菜
收藏
婷格格81的厨房  婷格格81

用料  

牛奶 600G
醪糟 200g

老北京奶酪的做法  

  1. 牛奶煮开，晾凉后用筷子挑去奶皮。

    老北京奶酪的做法 步骤1

  2. 把醪糟倒在滤网上滤去江米，用勺子挤出米酒备用。（江米要滤干净）

    老北京奶酪的做法 步骤2

  3. 将米酒倒入牛奶中均匀搅拌，米酒与牛奶的比例1：3

    老北京奶酪的做法 步骤3

  4. 倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右

    老北京奶酪的做法 步骤4

  5. 取出放凉后，放入冰箱冷藏2-3小时即可实用

    老北京奶酪的做法 步骤5

上传你做的老北京奶酪

 

老北京奶酪相关分类

烤箱 老北京奶酪 奶酪 老北京疙瘩汤 老北京驴打滚 老北京糊饼
随便看看
该菜谱发布于 2014-05-15 21:37:32
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者婷格格81的其他菜谱

麻辣十三香小龙虾

麻辣十三香小龙虾

婷格格81      9 做过
冬季里的老北京咸菜--荠菜丝

冬季里的老北京咸菜--荠菜丝

婷格格81      1 做过
传统--新疆奶茶

传统--新疆奶茶

婷格格81      1 做过
家庭Pizza

家庭Pizza

婷格格81      1 做过
草莓酱--有一整颗草莓的莓酱

草莓酱--有一整颗草莓的莓酱

婷格格81      0 做过
百合南瓜绿豆粥

百合南瓜绿豆粥

婷格格81      1 做过
草莓牛奶西米露

草莓牛奶西米露

婷格格81      0 做过
甜菜根荠菜馄饨

甜菜根荠菜馄饨

婷格格81      0 做过

老北京奶酪的答疑

关于老北京奶酪的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负