蛋炒饭(零失败率的做法)

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自从生完宝宝后。开始琢磨做饭。这是我跟我妈学的,自认为挺好吃滴!以后得回娘家多多学习!

用料  

青椒丁 适量
米饭 适量
火腿肠丁(马可波罗) 适量
胡萝卜丁 适量
适量
味精 适量
鸡蛋 根据米饭定量

蛋炒饭(零失败率的做法)的做法  

  1. 将鸡蛋放入米饭内。朝一个方向拌匀,米饭粒能分开。

  2. 热锅凉油,放入拌好的米饭。大火超炒热以后,就小火炒,要在旁边不停的翻炒。直到米粒炒的干干的像是一粒粒分开

  3. 放入火腿肠,胡萝卜,青椒。搅拌几下。再放入适量的盐,翻炒几下。出锅

小贴士

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该菜谱发布于 2014-05-15 21:47:08
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