鸡蛋 | 一个 |
切片儿的培根(可无 | 一片 |
芹菜蘑菇黄瓜胡萝卜小瓜玉米粒 | 好熟的蔬菜都行! |
或许还可以加点水果? | 苹果片绝对可以 |
拿出一个小碗/盘 放进去一片培根〜没有的话就不放啦
把蔬菜洗干净 切成小块/丁〜 【蔬菜数量要求不多!一个大蘑菇啊半段儿芹菜呀 因为要考虑到后面一个鸡蛋的覆盖力
蔬菜丁装碗/盘
如果用了蘑菇或豆角丁 建议先撒点盐进微波炉叮一分钟!因为夹生的这些菜吃了可能会有毒
然后拿出碗来 打个鸡蛋进去 大概搅一下(所以菜别太多 多到蛋液都粘不满就不好吃啦
撒点儿盐 胡椒粉选撒 有smoked bacon在就可以不撒盐
微波炉叮一分钟 拿出来看看 蛋液基本凝固就可以啦(不同的蔬菜熟的快慢不一样
如果喜欢cheese就扯一片儿盖在蔬菜上进去酌情叮
拿出来 检查完毕 开吃〜
其实可以像这样挖出来夹在两片面包里(☆_☆)超好吃!