吧排骨洗好,(可以根据个人,吧多余的肥油清除)吧金针菇洗好(不要切,要掰开,)吧香菜洗好(不要根,不要切,为了美观,更不要把叶片切碎)吧葱洗好(去除根,切开,大小要均匀,最好头尾中不要杂乱,以免影响放入时的美观)姜洗好,(切成丝状)
吧姜和排骨放入大些的碗中,水要没过,最好(先放姜丝在放排骨,最后在加入姜丝)这样可以更好更快速的去肉味,提姜味,
吧排骨和姜放入锅中,别忘记金针菇,加水没过排骨,9分熟时加入盐,放一半葱花
出锅后,别忘记放入另一半葱花和和香菜,
上传你做的【金针菇排骨汤】上班族,宅男宅女们必备