青柠蜜豆北极贝

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尝遍爱情的四大味道,酸、甜、苦、辣。甜的—甜蜜豆、酸的—青柠檬、苦的—黑橄榄、辣的—小辣椒。齐活,吃完了菜爱情的滋味就知道了!乐意与你分享这道的菜的,呵呵说不定就是乐意与你分享恋爱的酸甜苦辣的人呢!

用料  

黄彩椒
熟鸡蛋
黑椒粉
北极贝
甜蜜豆
青柠檬
黑橄榄
花叶生
西兰花
红辣椒
小洋葱
金针菇
小西红柿
橄榄油
红酒醋
小洋葱碎
黑胡椒粉
Oregano阿里根奴

青柠蜜豆北极贝的做法  

  1. 北极贝洗净,片开用开水飞水捞出过凉

  2. 西兰花切小朵,金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉

  3. 青柠檬切片,另一半待用,小洋葱切碎一半切小圈,黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角

  4. 橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁

  5. 将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗

小贴士

北极贝吃起来很是弹牙,比大虾还要有回味,我不敢招黑橄榄都躲着它吃怕真是苦的,其实也不苦,就是涩,青柠檬的油醋汁够酸,,还真有点恋爱制气儿的感较,辣椒吃完一鼻子汗,痛快的刺激,就像热恋的激吻,太刺激,太刺激,最后甜蜜豆的甜是隐隐的,自己心理的甜丝丝。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-07-26 14:19:34
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青柠蜜豆北极贝的答疑

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