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虫草花炒肉丝

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慕容冰寒的厨房  慕容冰寒
因为大家急着吃饭，所以没有拍很详细的步骤图…大家将就下…反正很简单…

用料  

鲜虫草花 100克
肉丝 75克
蒜末 少量
葱花 少量

虫草花炒肉丝的做法  

  1. 肉丝控干水分揉上淀粉腌制备用

  2. 油锅烧热，蒜末爆香，下肉丝翻炒，油要多，小心沾锅，虫草花也会很吃油

  3. 肉丝至七分熟，下虫草花翻炒，肉丝会逐渐被虫草花染黄

  4. 完全熟后加盐，鸡精，翻炒几下后出锅

    虫草花炒肉丝的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 55 作品

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该菜谱发布于 2014-05-17 13:34:05
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