西瓜皮炒大白菜
桂香白玉桃胶
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人做过这道菜
好不容易把作业写完了，做碗甜品打赏一下自己
用料
桂香白玉桃胶的做法
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桃胶提前一天泡好洗干净，百合泡发待用
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两个鸡蛋加一盒牛奶，放入适量白糖在碗里拌匀，最好过滤一下，这样口感会更好。放上锅盖上盖子蒸，我是用电饭锅蒸的，也没看时间，觉得时间差不多了就打开盖子看看
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依次放下百合红枣桃胶煮，大概二十分钟，加入适量冰糖，这个看个人口感，再煮大概五分钟，出锅前洒下一把桂花，就可以拔电了
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把煮好的桃胶浇上鸡蛋羹上
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淡淡的桂花香，奶香、蛋香，开动。。。。
小贴士
过滤了的鸡蛋盖上盖子蒸，表面真的没有蜂窝，口感嫩嫩的。
