#舌尖上的家#萝莉小土豆(土豆两吃)

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萝莉小土豆,是那多家餐厅,赵小姐不等位中给小土豆的昵称,是不是很Q,这是一道简单易做+充分展示食物原味+卖相好的菜哦,这个菜适合喜欢保留食材原味滴人

用料  

小土豆 9个
香葱 1根
适量
橄榄油 2大勺

#舌尖上的家#萝莉小土豆(土豆两吃)的做法  

  1. 把小土豆洗干净放锅里煮熟,大约十分钟(拿筷子扎一下,轻松扎进去就熟),把土豆捞出沥干,把油和盐放入小碗混合,小葱切段备用

    #舌尖上的家#萝莉小土豆(土豆两吃)的做法 步骤1
  2. 煮土豆的时候把烤盘铺锡纸,烤箱预热180度,把土豆摆入烤盘,刷油,要把土豆上下都刷到

    #舌尖上的家#萝莉小土豆(土豆两吃)的做法 步骤2
  3. 把土豆放如烤箱中层,上下火,180度烤25分钟

    #舌尖上的家#萝莉小土豆(土豆两吃)的做法 步骤3
  4. 土豆装盘,撒小葱就上桌喽

    #舌尖上的家#萝莉小土豆(土豆两吃)的做法 步骤4

小贴士

煮土豆不能煮太烂,刚刚熟的就好
烤的时候注意烤箱温度,烤微微焦黄就好
 

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该菜谱发布于 2014-05-17 21:54:25
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