榆木小花生
西班牙肉桂油条
8.7
综合评分
18
人做过这道菜
方子来自庄祖宜，看到下厨房虽然有西班牙油条，但还是会有些不一样
自从看了庄祖宜的视频后就深深的喜欢上这个女人了
前几天LG突然链接了一个国宴油条的方子给我
看他想吃但有觉得油条油太多
于是就决定先把庄祖宜这个收藏了好久的西班牙肉桂油条先做了
事实证明这款油条比我们传统的油条要不油腻许多！虽然会厚实一些，但一点都不影响口感！拿来当早餐更容易吃饱！平时当零嘴也很好！
关键是制作方便快速！没有什么特殊材料，基本上大家在家用现有的材料就都可以制作！
自从看了庄祖宜的视频后就深深的喜欢上这个女人了
前几天LG突然链接了一个国宴油条的方子给我
看他想吃但有觉得油条油太多
于是就决定先把庄祖宜这个收藏了好久的西班牙肉桂油条先做了
事实证明这款油条比我们传统的油条要不油腻许多！虽然会厚实一些，但一点都不影响口感！拿来当早餐更容易吃饱！平时当零嘴也很好！
关键是制作方便快速！没有什么特殊材料，基本上大家在家用现有的材料就都可以制作！
用料
西班牙肉桂油条的做法
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将A中除了面粉，其他配料倒入锅中烧开，烧开后倒入面粉搅拌均匀，稍微冷却一下！忘记拍照了，所以把裱花袋里的拍了张照补一下！
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锅里烧热油，大概到190度左右，准备剪刀和大号菊花裱花嘴，将油条挤如锅中，按照自己喜欢的长度剪断！
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炸至金黄起锅
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准备包裹油条的肉桂粉白砂糖，具体比例可以依据个人喜好
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制作巧克力酱，我偷懒直接用了家里现有的巧克力酱！庄祖宜是用奶油和巧克力融化制作的！
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装盘，蘸上巧克力酱就可以开吃了！一口咬下去喀吱脆啊！
小贴士
1、裱花袋一定要采用布制的，一开始用了一次性的，结果杯具了，裱花袋破了！
2菊花型裱花嘴要采用大号的
2菊花型裱花嘴要采用大号的
