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什锦花菜

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天上流云的厨房  天上流云
a（一道）  家常小菜

用料  

花菜
蟹味菇
木耳
胡萝卜
葱
姜
盐
耗油
麻油

什锦花菜的做法  

  1. 把干目耳用热水发一下备用

  2. 把花菜洗净，改成小块，蟹味菇洗净，接下来把胡萝卜切成菱形片状。

  3. 锅入放清水烧开，把准备的食材焯水

  4. 把油倒入锅里放葱姜，把所有食材倒入锅入煸炒3到5分钟，放入盐，再倒入耗煸炒两下。放入少许水盖上锅盖烧开即可，装盘前淋上麻油就ok啦！

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该菜谱发布于 2014-05-18 13:11:30
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