当归红枣蛋茶

2 人做过这道菜
这个简直就是女性的恩物!如果女性有经痛,在月经干净后饮用,下次来就不痛啦!而且,我个人建议每周一次,对皮肤都很好喔!
这里是一人一次的分量,毕竟甜食一次不能吃太多,各位亲应该都懂的!呵呵…

用料  

鸡蛋 1个
红枣 1把
桂圆肉 1把
当归片 数片
栗子肉 数个
红片糖 3分之1片

当归红枣蛋茶的做法  

  1. 把所有材料洗净,红枣去核,鸡蛋需要把壳的脏东西都洗干净,但是不能用力,否则蛋壳会破。

  2. 栗子肉没有可以不加,因为不是随时都能买到。

  3. 锅里加冷水,没过所有材料为准。

  4. 大火烧开后换中火,大概15分钟后,把鸡蛋捞出。剥壳后放回锅里继续煮。这时火调小些,但不能最小火。

  5. 大概半小时到45分钟,下红片糖。糖溶后大火烧起,关火。可以吃用!

小贴士

一定要红片糖或者红糖。其他糖不适合。
当归大概5到6片,不用太多,要不很苦!
红枣一定要去核,不然太燥

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-05-18 16:09:43
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当归红枣蛋茶的答疑

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