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菜谱
红糟肉
红糟肉
7.2
综合评分
24
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Demi菁菁
入口即化，肥而不腻，好吃又下饭
用料
五花肉
半斤
红糟
一大勺
生抽
一勺
生姜
少许
冰糖
一小碗
水
少许
红糟肉的做法
将五花肉过水洗净，锅热油放入生姜五花肉煸炒出油，放入红糟，生抽，冰糖，加入水淹没肉，小火炖一个半至两个小时
最后起锅前可加一些盐根据个人口味，大火收汁即可
小贴士
五花肉肥一点更好吃，红糟可降低胆固醇与肥腻的五花肉结合使肉吃起来一点都不油腻，也比较健康，爱吃肉的又怕油腻的红糟是绝对是少不了的好东西
参照这个菜谱，大家做出 25 作品
全部25个作品
上传你做的红糟肉
被大家加入到以下菜单
地方特色 铁板 锅仔 东北菜 荤素
福州特色
小么小儿郎
宝贝爱吃的
想要实验一把的长草集
随便看看
红烧大骨头
酸菜炖血肠
红豆酒酿圆子
西式
蛋塔
薄荷饼干
红薯淀粉
草饼
芽豆
发酵乳
该菜谱发布于 2014-05-18 19:19:36
957 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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