豚骨拉面

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自己马克用的……完全没动过手实践过……失败了也表怪我……
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文章主体来自:http://www.douguo.com/cookbook/732263.html
【侵!立!删!】
溏心蛋教程大家可以去搜一下
搜到这货是因为某次去吃七叶和茶点了个豚骨拉面看到店员拿了个浓汤宝进厨房了
总之这么看来的话用浓汤宝其实在家也能做出店里面的味道撒~
营养成分不要管,味道还是不错的~
最后加了几个个人喜欢的辅料

用料  

味千拉面
溏心蛋 半个
猪骨浓汤味浓汤宝
叉烧肉片
黑木耳丝
青菜 两三片
笋干
葱花
香菇

豚骨拉面的做法  

  1. 拉面煮熟过冷水

  2. 青菜焯一下
    黑木耳丝也烫一下

  3. 另用一锅准备汤汁,三碗水一个浓汤宝,把笋干、香菇也摆进去好了~
    浓汤宝熬成的豚骨拉面汤汁开锅即可

  4. 面条先摆在碗里,然后浇上汤
    注意摆一下笋干和香菇的位置

  5. 开始摆浇头,注意美观
    肉片、黑木耳丝、青菜、溏心蛋
    喜欢葱香的可以撒上葱花【为什么我不用香菜试试呢!】
    话说有的拉面菜谱里还有加玉米粒什么的,浇头就感觉是喜欢加什么就加什么的样子,大家试试吧~

 
该菜谱发布于 2014-05-18 19:43:02
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豚骨拉面的答疑

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