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拌烤青椒西红柿
拌烤青椒西红柿
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阿子
用料
青椒（要比较辣的线椒或尖椒）
8根
樱桃西红柿
8个
葱
一根
蒜
2-3瓣
酱油
醋
拌烤青椒西红柿的做法
用炭炉或者
平底锅
烤青椒和西红柿，不用切开
烤到青椒和西红柿表面有糊斑，变软
一起剁碎
葱蒜切末
适量酱油醋加到剁碎的青椒和西红柿里
洒葱蒜末拌匀
小贴士
糊的部分如果太多就要把表皮撕掉。
想吃辣一点多放青椒，不那么辣多放西红柿
可以在底下码上蒸熟撕开的茄子，更好吃
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2011-07-27 14:20:44
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阿子
