用刮皮刀把橙子皮刮下,小心去掉白色部分,放入烤箱70度(低温)烤40分钟。
用打粉机将烤干的橙皮打成碎末,然后与适量Paprika和辣椒粉混合。
一次吃不完,可以放在小罐里留着以后吃
罗非鱼(或龙利鱼)用一点盐和黑胡椒以及橙皮粉抹均匀,腌制一小会
平底锅抹少许油,将腌好的鱼置于稍稍温热锅中小火煎至两面金黄
挤一点柠檬汁,去腥味。如果鱼本身的腥味不严重没有也可以
出锅前撒上一点切碎的香菜碎,点缀一下好看很多^_^
上传你做的橙香煎罗非鱼