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菜谱
老母鸡汤
老母鸡汤
7.9
综合评分
53
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悠悠和然然
最爱喝的老母鸡汤
用料
土鸡
葱
姜
盐
老母鸡汤的做法
土鸡洗干净，入凉水，葱结，生姜，大火烧开
大火烧开后，转小火，保持微沸状态，炖3小时
最后加入山药，或者冬瓜片，炖开，调入盐，就可以趁热享用啦
小贴士
这道菜成功的关键在于土鸡要新鲜
大火烧开后一直用小火炖，汤才会清
水要一次加足，中途不要再加水了
参照这个菜谱，大家做出 56 作品
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桃花
牛奶布丁
北极虾南瓜蓉汤
干贝排骨汤
速冻鱼丸
烧烤方法
白辣椒炒牛肉
豆腐饺子
醉湖蟹
醉螃蟹
该菜谱发布于 2014-05-18 20:16:32
3319 收藏
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