黄油软化,搅拌均匀后加入糖粉,加入牛奶再搅匀
低筋粉和可可粉过筛混匀,加入黄油碗中拌匀,加入切碎的蔓越莓,再混匀。
此时混合物应该很黏手,放到冰箱里冷冻30分钟,再拿出来整形,压实成方形
再冻1小时左右至硬,拿出切片。
上下火150度,25分钟;或者170度15分钟,我习惯170度了,不知道不同温度有什么区别。
上传你做的可可蔓越莓饼干