Tigeru
芥末籽奶酪培根鸡胸卷Mustard-stuffed chicken
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人做过这道菜
BBC good food 中排名前十的菜，果然名不虚传，又简单又美味，至今还让猪惦记着
用料
| 整块鸡胸 | 4块 |
| mozzarela | 125g |
| cheddar碎 | 50g |
| 颗粒状黄芥末酱 | 1茶匙 |
| 培根肉片 | 8片 |
芥末籽奶酪培根鸡胸卷Mustard-stuffed chicken的做法
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烤箱预热200度
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mozzarela撕碎，与cheddar碎和芥末酱拌匀
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鸡胸肉想办法片开成一个袋子，从一侧，两侧，中间，都可以
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把步骤1的奶酪混合物平均添加到4片鸡胸中，然后用培根紧紧包裹成一个卷
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放烤盘上烤20-30分钟
小贴士
1. 烤制时间主要看鸡胸肉的大小和对培根的喜好而定时间，我喜欢培根焦香一点所以烤了有35分钟；
2. 这个方子很灵活，自己喜欢什么东西都可以加进去，比如pesto，其他奶酪，金枪鱼，调料也可以按照自己的口味作调整，但是原方子强烈建议大家尝试一下
3. 原方是没有盐的，我当时做的时候纠结了一下还是没有放，成品真的咸度刚好！
2. 这个方子很灵活，自己喜欢什么东西都可以加进去，比如pesto，其他奶酪，金枪鱼，调料也可以按照自己的口味作调整，但是原方子强烈建议大家尝试一下
3. 原方是没有盐的，我当时做的时候纠结了一下还是没有放，成品真的咸度刚好！
