白萝卜去皮
劈成四半
去掉萝卜心
将萝卜切五下一断，前四下切到皮不切断，第五下断开
全部切好后，撒两勺盐拌匀，腌制30分钟
用剪刀将干辣椒剪成小段并去籽，放入500ml水中，加4大勺白糖熬开至糖化，加1小勺盐化开，关火晾凉，加入4大勺白醋，做成泡汁
将萝卜腌出的水倒掉，并用清水重洗干净，以便去掉萝卜味
将清洗好的萝卜挤干水份，放入泡汁，加保鲜膜，入冰箱冷藏24小时以上
可以吃了
上传你做的糖醋白萝卜
吾餐-lisa
