下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
醃紫苏叶
醃紫苏叶
7.8
综合评分
8
人做过这道菜
收藏
Kejinn
紫苏既能发汗散寒以解表邪,又能行气宽中、解郁止呕,故对风寒表症而兼见胸闷呕吐症状的,使用本品,很是适宜;或无表症而有气滞不畅症状的,也可用于宣通。如配藿香、陈皮则解表和中,配半夏、厚朴则解郁宽胸
做法:将佐料调汁浇在码好的紫苏叶上,汁料以淹至过半为准,味稍淡。密闭半天或一夜即好。
用料
紫苏叶
200g
蒜蓉
姜蓉
生抽
白醋
白糖
麻油
醃紫苏叶的做法
紫苏叶200g
调味汁
直接浇于叶上,不用翻动菜叶
密闭醃制
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
全部9个作品
上传你做的醃紫苏叶
被大家加入到以下菜单
腌菜,凉菜
✧ 一 起 吃 飯 吧 I ✧
随便看看
龙鱼
圣诞纸杯蛋糕
酥皮点心
正宗河南卤面
薄荷膏
烤甘蔗
菜豆腐
雪梨冰糖水
海参白菜
炒元宵
该菜谱发布于 2014-05-19 09:30:38
771 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢醃紫苏叶的也喜欢
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”
胖姐厨房日记
1 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
135 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
211 做过
作者Kejinn的其他菜谱
饼干牛奶冰糕
Kejinn
0 做过
紫苏卷五花肉
Kejinn
0 做过
茄子意面
Kejinn
0 做过
松饼和胡萝卜紫薯浓汤的早晨
Kejinn
0 做过
竹筒饭
Kejinn
0 做过
醃紫苏叶的答疑
登录查看全部3条答疑