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清水煮排骨

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Kamto的厨房  Kamto
我是比较喜欢自然原始的味道，最近又想吃排骨，想来想去就自己尝试做一次吧。话说白水煮的排骨味道特别香，快熟的那会儿窜的满楼道都是肉香。

用料  

排骨 3斤
姜片
一点料酒
三把盐

清水煮排骨的做法  

  1. 把排骨洗干净焯血沫子，然后煮一个小时，闻见香味儿的时候撒一把花生进去。盛出来以后，可以沾蒜吃，或者用酱油调点水吃。不建议吃醋，因为清水煮的肉香就会被盖掉。我觉得口味淡一点可以让味觉更敏感一些。谢谢大家！

    清水煮排骨的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的清水煮排骨

 
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该菜谱发布于 2014-05-20 13:20:40
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清水煮排骨的答疑

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