猪里脊块全面抹上盐和胡椒,各种香料粉都可以抹上,这次抹的姜粉和百里香
在平底锅里把四面都稍微煎上色
在煎的同时煮一锅水,在肉四面都煎好,中间还生的时候关火
水沸腾后把肉放进去,把油脂煮出来
再把4的水倒掉,把肉和切大块的洋葱、胡萝卜倒进高压锅,再倒入○,盖上锅盖开大火
大概5分后转小火,熬25分左右,冷却后开盖,倒入★,再煮10分
切片装盘,完成~
上传你做的橙汁炖猪里脊