山药玉米排骨汤

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山药 玉米 排骨 汤是一道 味美香甜,适合全家老少食用的靓汤。有健脾 补气 去燥滋补的功效。

用料  

山药玉米排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净,开水焯一下,再用流动水冲干净排骨上的血水和浮沫。

  2. 排骨冷水下锅,丢点姜片 花椒盖上锅盖 大火烧开,然后转小火慢煮一小时。

  3. 玉米 山药下锅,盖上锅盖 继续小火煮20分钟。

  4. 出锅前 加点味精 盐,撒上香菜

小贴士

煮的过程中记得不要再添水
 
该菜谱发布于 2014-05-20 23:04:40
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山药玉米排骨汤的答疑

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